Модель органической фермы в горах (+Видео)

Семья Пуран, проживающая в Гималаях, ведет здоровый и последовательный образ жизни.

Himalaya Organic это - пример ведения сельского хозяйства, который привлекает все большее внимание ученых, фермерских ассоциаций, реализаторов органической продукции, а также Международной организации органического сельского хозяйства. Модель показывает, что в горных районах с неблагоприятными для развития сельского хозяйства условиями и уязвимыми экосистемами можно найти решение для устойчивого развития сельских общин.

Индийская семья Пуран не применяет химических удобрений вообще. Она использует удобрения и органические жидкости, полученные из смеси коровьей мочи, мяты и листьев липы. Землю не обрабатывают непрерывно, а используют попеременно, таким образом, фермеры в значительной степени избегают болезней и нашествий вредителей. Растения семьи Пуран развиваются на отдохнувшей земле, богатой природными запасами, пополняемыми зелеными культурами, которые обогащают поверхность почвы питательными веществами для будущего урожая.