Очищаем организм свекольным соком
Природа обеспечила нас естественными веществами, из которых мы можем черпать здоровье, бодрость, энергию и жизненную силу. Одним из таких веществ является свекольный сок. Самое ценное в химическом составе свеклы то, что содержание натрия в ней превышает 50%, а кальция – лишь около 5%. Благодаря такому соотношению кальций сохраняет свою растворимость, особенно если в результате употребления вареной пищи в организме скопился неорганический кальций и образовал отложения в кровеносных сосудах, что привело к уплотнению их стенок (как при варикозном расширении вен) и к затвердению артерий или загущению крови, вызывающему повышение давления и другие сердечно-сосудистые заболевания.
Двадцатипроцентное содержание в красной свекле калия обеспечивает общее питание всех физиологических функций организма, тогда как восьмипроцентное содержание хлора является великолепным органическим очищающим средством для печени, почек, желчного пузыря и стимулирует деятельность лимфы во всем теле. Свекольный сок в смеси с морковным обеспечивает высокое содержание фосфора и серы, калия и других щелочных элементов. Витамин А, которого также много в этой смеси, обеспечивает естественное строение кровяных клеток и вообще улучшению качества крови.
Свекольный сок весьма эффективен при недомогании, вызываемом менструацией, особенно если в эти дни принимать его небольшими порциями – не более одной стопки на раз (по 50-100 г.) 2-3 раза в день. Во время менопаузы такая процедура оказывает гораздо более глубокое и длительное действие, чем лекарства и синтетические гормоны со всеми губительными последствиями их применения.
Сила свекольного сока настолько велика, что его прием может вызывать учащенное сердцебиение, повышение температуры, паралич голосовых связок, поэтому свежевыжатый свекольный сок рекомендуется употреблять в умеренных количествах и в смеси с другими соками, например, яблочным, морковным, огуречным. Комбинация свекольного сока (1/4) и морковного сока (3/4) – это отличное гипоаллергенное средство. В этих целях в день рекомендуется употреблять около 200 мл. сока. Более того, смесь свекольного и морковного соков тонизирует и обладает общеукрепляющим свойством. Разбавленный водой свекольный сок используется для стимуляции работы печени. Не стоит выбрасывать зелень свеклы, она также богата каротиноидами и минерала, поэтому из нее также делают сок и добавляют в смеси овощных соков.
Свекольный сок рекомендуется употреблять при:
- Анемии;
- Атеросклерозе;
- Менопаузе;
- Кожных заболеваниях;
- Слабом зрении;
- Гипертонии;
- Нарушениях менструального цикла;
- Общей слабости;
- Заболеваниях почек и печени;
- Избыточном весе.
В последнее время сок свеклы всё чаще используют для лечения раковых заболеваний. Как показали многие исследования, он останавливает развитие раковых опухолей.
Не надо пугаться, если свекла окрасит стул и урину в красный цвет. Это нормально.
Самый эффективный коктейль на основе свекольного сока – это смесь морковного, огуречного и свекольного соков. Эта смесь самое лучшее средство для очищения организма от солей, шлаков и всяких сгустков. Но в одиночку принимать этот коктейль в больших количествах нельзя, поскольку он является сильнодействующим лекарственным средством и может спровоцировать выброс камней из печени, желчного пузыря, почек. Если вы не знаете точно, есть ли у вас камни в печени или почках – лучше выяснить. Или начать принимать свекольный сок и свекольно-огуречно-морковный коктейль небольшими дозами.
Не помешало бы добавить в свой рацион салаты из сырой или варёной свеклы. Салаты можно делать по аналогии с соками – свекольно-морковный, свекольно-яблочный или из свеклы, моркови и капусты.
Чтобы повысись гемоглобин, эритроциты и лейкоциты необходимо также пить овощные коктели с свекольным соком. Утром желательно выпить около стакана теплой (терпимо горячей) воды, через десять минут 1 ст. ложку любого масла растительного холодного отжима и сразу коктель свекла, морковь, яблоко. Уже через несколько дней вы увидите положительный результат.