Пенсионер из США спас от вымирания более чем 1 200 уникальных сортов яблок (+Фото)
Начало пути: от инженера к «охотнику за яблоками»
После выхода на пенсию в конце 1990-х годов Том Браун искал занятие, которое сочетало бы его интерес к истории, природе и садоводству. В 1998 году на фермерском рынке он встретил Мориса Маршалла, известного коллекционера старинных сортов яблок. Эта встреча стала поворотным моментом: Маршалл рассказал Брауну о множестве сортов яблок, которые когда-то были распространены в Аппалачах, но со временем исчезли из коммерческого оборота. Вдохновленный этой идеей, Браун решил посвятить себя поиску и восстановлению этих «потерянных» сортов.
Методика поиска: детективная работа в садоводстве
Поиск утерянных сортов яблок напоминает детективное расследование. Браун изучает старые карты, архивные записи, беседует с местными жителями и исследует заброшенные сады в Аппалачах. Он посещает фермерские рынки и сельскохозяйственные ярмарки, где выставляет найденные им редкие сорта, что помогает привлекать внимание и получать новые подсказки от посетителей. Один из первых значимых успехов Брауна — обнаружение сорта «Yellow Potts» в округе Айределл в 1999 году. С тех пор он продолжает свои поиски, расширяя коллекцию и делясь знаниями с сообществом.
Значение работы Брауна: сохранение биоразнообразия и культурного наследия
В начале XX века в США насчитывалось около 14 000 уникальных сортов яблок. Однако с развитием коммерческого садоводства и появлением супермаркетов большинство из них было вытеснено несколькими универсальными сортами, такими как «Red Delicious» и «Golden Delicious». Сегодня в магазинах доминируют лишь около десятка сортов, что приводит к утрате генетического разнообразия и уникальных вкусовых качеств.
Работа Тома Брауна направлена на восстановление этого разнообразия. Его коллекция включает такие редкие сорта, как «Royal Lemon», «Night Dropper», «Rabun Bald». Сохраняя эти сорта, он не только предотвращает их исчезновение, но и способствует устойчивости сельского хозяйства, предлагая альтернативы для фермеров и садоводов.
Влияние на сообщество и будущее наследие
Деятельность Брауна вдохновляет многих людей на сохранение и восстановление старинных сортов фруктов. Его работа подчёркивает важность сохранения биоразнообразия и культурного наследия. Он активно делится своими знаниями, проводит лекции и мастер-классы, сотрудничает с ботаническими садами и университетами. Его усилия показывают, как один человек может внести значимый вклад в сохранение природы и истории для будущих поколений.
Том Браун — яркий пример того, как страсть и преданность делу могут привести к значимым изменениям. Его работа по поиску и сохранению утерянных сортов яблок не только обогащает наше понимание истории садоводства, но и напоминает о важности сохранения биоразнообразия в современном мире.
Автор: Ян Корэуш