Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Почему цветная капуста так называется, хотя она белая?

Она бывает не только белой, но дело не в цвете.

Цветная капуста представляет собой подвид огородной капусты, а ее отдельные сорта действительно цветные: желтые, фиолетовые, зеленые и т. д. Однако название этой культуры не имеет отношения к ее цвету.

Дело в том, что англоязычное название цветной капусты («cauliflower») происходит от итальянского слова «cavolfiore», означающего «цветок капусты» (в итальянский язык это название пришло из латыни). По всей видимости, овощ был назван так, поскольку в пищу употребляются его соцветия. В русском языке произошла подмена смысла из-за родственности слов «цветок» и «цветная». Более правильным было бы название «цветочная капуста».

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 07 Июль 2024 г. 13:30
Просмотров: 493

Читайте так же

Вячеслав Горелов, многодетный отец и педагог, создал «Школу фермеров» для детей-сирот. «Почему я хочу начать со статистк...
258
Эпизод, попавший в кадр, не мог бы себе вообразить ни зоолог, ни опытный охотник.Фарт в ремесле фотографа-анималиста — е...
188
Природное расстройство - это идея, что люди, особенно дети, являются меньше времени проводить на открытом воздухе и вери...
211
Очень важная информация! Предупредите всех! Уверены, что вы хоть раз в жизни замечали наклейки на бананах. Но Вы когд...
119198