Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Почему цветная капуста так называется, хотя она белая?

Она бывает не только белой, но дело не в цвете.

Цветная капуста представляет собой подвид огородной капусты, а ее отдельные сорта действительно цветные: желтые, фиолетовые, зеленые и т. д. Однако название этой культуры не имеет отношения к ее цвету.

Дело в том, что англоязычное название цветной капусты («cauliflower») происходит от итальянского слова «cavolfiore», означающего «цветок капусты» (в итальянский язык это название пришло из латыни). По всей видимости, овощ был назван так, поскольку в пищу употребляются его соцветия. В русском языке произошла подмена смысла из-за родственности слов «цветок» и «цветная». Более правильным было бы название «цветочная капуста».

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 07 Июль 2024 г. 13:30
Просмотров: 918

Читайте так же

Семья с тремя детьми, в которой жена родом из Кишинева, а муж из США, отказалась от городской жизни и переехала в село Р...
8968
В народной медицине сок свежих листьев лопуха используется для борьбы с различными кистами. Он помогает при кистах почек...
14603
Мир животных — это не только биология. В традиционных культурах животные — это родственники, учителя, посредники между м...
126
Что приходит вам в голову при слове «экопоселение»? Кто-то представляет себе хиппи, живущих в гармонии с природой, а кто...
237