Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Почему цветная капуста так называется, хотя она белая?

Она бывает не только белой, но дело не в цвете.

Цветная капуста представляет собой подвид огородной капусты, а ее отдельные сорта действительно цветные: желтые, фиолетовые, зеленые и т. д. Однако название этой культуры не имеет отношения к ее цвету.

Дело в том, что англоязычное название цветной капусты («cauliflower») происходит от итальянского слова «cavolfiore», означающего «цветок капусты» (в итальянский язык это название пришло из латыни). По всей видимости, овощ был назван так, поскольку в пищу употребляются его соцветия. В русском языке произошла подмена смысла из-за родственности слов «цветок» и «цветная». Более правильным было бы название «цветочная капуста».

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 07 Июль 2024 г. 13:30
Просмотров: 960

Читайте так же

Эль-Пеньон-де-Гуатапе — величественно возвышается среди зелёных холмов, зеркальных озёр и шумных водопадов Колумбии. Это...
138
— Представьте, что мы предложили бы сдать ЕГЭ таким людям, как Моцарт или Бетховен, добавим для полноты картины «ленивог...
189
В культуре, глубоко связанной с землёй, дерево — это не просто растение. Это вертикаль, связывающая небо, землю и подзем...
150
Добавляя в рацион эти щелочные продукты, вы можете поддержать здоровье и восстановить баланс в организме. Современная об...
16594