Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Почему цветная капуста так называется, хотя она белая?

Она бывает не только белой, но дело не в цвете.

Цветная капуста представляет собой подвид огородной капусты, а ее отдельные сорта действительно цветные: желтые, фиолетовые, зеленые и т. д. Однако название этой культуры не имеет отношения к ее цвету.

Дело в том, что англоязычное название цветной капусты («cauliflower») происходит от итальянского слова «cavolfiore», означающего «цветок капусты» (в итальянский язык это название пришло из латыни). По всей видимости, овощ был назван так, поскольку в пищу употребляются его соцветия. В русском языке произошла подмена смысла из-за родственности слов «цветок» и «цветная». Более правильным было бы название «цветочная капуста».

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Воскресенье, 07 Июль 2024 г. 13:30
Просмотров: 845

Читайте так же

Мегалиты Кавказа — загадочные древние сооружения, расположенные в горах между Геленджиком, Туапсе, Новороссийском и Сочи...
83
Чашка ароматного травяного чая – это не только приятный ритуал, но и натуральный способ справиться со стрессом. В отличи...
112
Семейные традиции – ключ к сплоченностиСемейные традиции играют важную роль в укреплении взаимопонимания и любви в семье...
105
Обычные поездки в популярные туристические места могут надоесть, но мир полон удивительных возможностей для путешествий!...
130