Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Самый быстрый рецепт домашнего сыра

Гораздо лучше магазинного!

Ингредиенты:

Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм

Молоко (жирное) – 500 мл

Сливочное масло – 50 грамм

Сода – пол чайной ложечки

Яйца – 1 штучка

Соль по вкусу

Приготовление:

Вылейте в кастрюлю молоко. Добавьте творог и перемешайте деревянной ложкой. Доводим всё до кипения и держим на огне 10-15 минут.

Сложите несколько слоев марли, застелите сито и выложите массу.

Подождите пока стечет сыворотка.

Растопите сливочное масло в кастрюле и вбейте в него яйцо, добавьте соду. Ждем пока разойдется яйцо, тогда добавьте вареный творог.

Подержите массу на небольшом огне, постоянно помешивая минут 5. Когда сырок станет нежно-желтого цвета, то можете снимать с плиты.

Форму застелите марлей и залейте туда массу. Убираем в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

 

Источник: coocook.me

Суббота, 11 Март 2017 г.
Просмотров: 3766

Читайте так же

Список болезней, вызванных негативными эмоциями Сохраняйте, это может Вам пригодится. Алкоголизм - чувство одиночест...
6305
Автор приводит потрясающие и порой шокирующие факты о современной стоматологии и альтернативных методах лечения кариес...
13420
Звук... Казалось, бы ещё со школьных времён мы всё о нём знаем. Но, может быть, в школьной программе упущено что-то важн...
218
Как известно, Николай Николаевич Дроздов давно ведёт здоровый образ жизни, много путешествует и столько же работает.1. М...
225