Видео-презентация Ecology
Концепция Экопоселения

Самый быстрый рецепт домашнего сыра

Гораздо лучше магазинного!

Ингредиенты:

Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм

Молоко (жирное) – 500 мл

Сливочное масло – 50 грамм

Сода – пол чайной ложечки

Яйца – 1 штучка

Соль по вкусу

Приготовление:

Вылейте в кастрюлю молоко. Добавьте творог и перемешайте деревянной ложкой. Доводим всё до кипения и держим на огне 10-15 минут.

Сложите несколько слоев марли, застелите сито и выложите массу.

Подождите пока стечет сыворотка.

Растопите сливочное масло в кастрюле и вбейте в него яйцо, добавьте соду. Ждем пока разойдется яйцо, тогда добавьте вареный творог.

Подержите массу на небольшом огне, постоянно помешивая минут 5. Когда сырок станет нежно-желтого цвета, то можете снимать с плиты.

Форму застелите марлей и залейте туда массу. Убираем в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

 

Источник: coocook.me

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
Суббота, 11 Март 2017 г. 11:00
Просмотров: 4454

Читайте так же

Куркума — это не просто специя с насыщенным вкусом и ароматом. Это мощное природное средство, способное поддержать здоро...
119974
Праздник Пасхи – это время воскрешения, надежды и обновления. В этот светлый день, когда природа пробуждается от зимней ...
1685
Великая пустыня вызывает у большинства людей образы безбрежных песков, жгучего солнца и отсутствия воды. Однако такие пр...
269
Никола Тесла — фигура по-настоящему выдающаяся: одни называли его провидцем и изобретателем столетия, другие — эксцентри...
238