В городе Фрайбург отказались от одноразовых стаканчиков

В городе Фрайбург клиенты платят по 1 евро за многоразовый стакан для кофе – после того, как вы выпьете ваш кофе, вы можете вернуть этот стакан в любое заведение, участвующее в идее. Это просто, экологично и помогает сократить использование одноразовых стаканчиков, которые потом остаются на свалках.

Задумайтесь, как часто вам приходилось пить кофе «на ходу» из одноразового стаканчика? Мешает ли вам заказывать кофе, тот факт, что вы выкинете стаканчик в помойку и он попадет на свалку? Скорее всего, «нет». Но многие чувствуют себя виноватым из-за того, что вынуждены нарушать свои эко принципы… Но что, если вы могли бы получить многоразовую кружку для кофе прямо на месте – это мог бы быть простой, доступный и удобный вариант, который при этом позволяет нам избежать большого количества отходов!

Немецкий город Фрайбург, придумал отличное решение для проблемы бесконтрольного использования одноразовых стаканчиков горожанами. В ноябре 2016 года он запустил акцию «кружка Фрайбурга» — это жесткий пластиковый стаканчик с одноразовой крышкой, которая предоставляется предприятиям городом. Клиенты оплачивают депозит в размере €1 за этот стаканчик и получают возможность, насладившись кофе, вернуть его в любую из 100 точек в центре города. Дальше стаканчики моются и дезинфицируются, каждый из них можно повторно использовать до 400 раз. А клиенты легко могут найти точки «приема» и «выдачи» стаканчиков, ориентируясь на специальные зеленые наклейки на витринах.

Сами «кружки Фрайбурга» изготавливаются на юге Германии из полипропилена и не содержат BPA или пластификаторов. Полипропилен обладает высокой теплостойкостью и считается «относительно безопасным», что позволяет использовать его для производства посуды!

Кстати, акция оказалась чрезвычайно успешной, особенно среди студентов университетского городка. Ориентируясь на опыт Фрайбурга и другие города по всей Германии выразили заинтересованность в использовании этой идеи. Впрочем, это не удивительно —

использование многоразовой чашки для кофе очень актуально для немцев, которые пьют до 300 000 чашек кофе в час. Это составляет до 2,8 миллиарда чашек кофе в год, и большинство стаканчиков живут в среднем 13 минут до того, как их выбросят. Но при этом, важно помнить, что одноразовые кофейные чашки не могут быть легко переработаны — бумагу выстилают полиэтиленом, чтобы она была водонепроницаемой, и ее нельзя отделять на стандартных установках для переработки. Ресурсы, необходимые для производства такого большого количества чашек, также ошеломляют. На их создание тратится 43 000 деревьев, 1,5 миллиарда литров воды, 320 миллионов кВтч электроэнергии, 3 000 тонн сырой нефти. Одноразовые стаканы превращаются в мусор после нескольких минут использования и образуют около 40 000 тонн остаточных отходов по всей стране. Стаканчики не перерабатываются, часто выбрасываются на улицы города и отрицательно влияют на экологию.

При этом компании, продающие кофе «на вынос» не желают вносить изменения (как показал пример Starbucks), и в этом случае именно городам и муниципалитетам необходимо разработать более совершенные решения — те, которые сделают использование экологически чистых решений максимально удобным. «Кружка Фрайбурга» является доказательством того, что существуют креативные зеленые альтернативы и модель решения проблемы, использованная в данном городе, может быть легко экспортирована в любую точку мира.

Источник: rodovid.me