Забота о сердце
Полезные свойства чеснока можно перечислять бесконечно. В ходе очередного эксперимента ученые выяснили, что этот продукт на 61% уменьшает повреждение тканей сердца. Специалисты собираются использовать это открытие в лечении сердечных недугов.
Исследователи протестировали соединение на основе чеснока на мышах, с повышенным риском повреждений сердца из-за заблокированных коронарных артерий. И оказалось, что оно сокращает объем пострадавшей ткани сердца на две трети.
Кроме того, чеснок содержит в себе целый комплекс полезных витаминов и минералов - азотистые вещества, витамины группы С, D, В, магний, натрий, калий, кремниевую и фосфорную кислоты, кальций.
По словам Д. Лефера, не исключено, что в будущем будут использоваться препараты на основе чеснока.
Источник: vegopolis.ru