Lev Tolstoi despre consumul de animale
Ucidera și consumul animalelor au loc, în principal, pentru că oamenii au fost făcuți să creadă că animalele au fost destinate de Dumnezeu pentru folosul omului și că nu este nimic rău în a le ucide. Dar acest lucru nu este adevărat. Oricare ar fi cărțile în care este scris că nu este un păcat să ucizi animale, în inimile noastre este scris mai clar decât în cărți că trebuie să compătimim animalul la fel ca pe om — și toți știm acest lucru, dacă nu ne înăbușim conștiința.
Lev Tolstoi
47