Limonadă de pepene verde
Ingrediente:
- 1 kg de pepeni verzi
- 3 lămâie întregi
- 2 linguri de miere
- 2 pahare de apă minerală rece, fără gaz
- 6 frunze de roiniță sau mentă pentru decorare
Mod de preparare:
1) Pepenele verde se curăță de coajă, se scot semințele și se taie în cuburi
2) Se stoarce sucul de lămâie
3) Într-un robot de bucătărie sau blender se adăuga cuburi de pepene verde, lămâia, mierea și apa – se procesează până ce masa se omogenizează
4) Se strecoară printr-o sită - pulpa se aruncă (sau se folosește cumva), iar sucul se lasă să se răcească în frigider
5) Înainte de servire, sucul se toarnă în pahare și se decorează cu mentă și/sau roiniță
Orpiți-vă câteva minute și savurați această băutură!
Sursa: liveinternet.ru
167