Proprietățile curative ale inului și rețete de slăbire
Semințele de in conțin foarte multe macro și microelemente (potasiu, calciu, magneziu, fier, mangan, cupru, zinc, crom, aluminiu, nichel, iod, bor), precum și o concentrație mare de seleniu.
1. Infuzie rece din semințe de in.
Stimulează ușor secreția biliară și diureza, are efect laxativ și imunostimulator. Poate fi folosită în cazul intoxicațiilor alimentare.
Se ia cîte 2-3 linguri de cîteva ori pe zi cu înghițituri mici.
2. În laringită.
Peste 1 lingură de semințe de in se toarnă 200 ml de apă sau lapte, se fierbe 10 minute la temperatură scăzută, se strecoară. Infuzia de semințe de in se utilizează cîte 2-3 linguri cu înghițituri mici dimineața și seara.
3. În cazul bronșitei acute cu tuse uscată, iritantă.
Din amestecul de 100 g de pudră de semințe de in și 500 g de miere se ia cîte 1 linguriță împreună cu apă caldă de 8-10 ori pe zi. După ameliorarea tusei, în amestec se adaugă cîte 1 linguriță de praf de anason, mărar și ghimbir. Se ia de 4-6 ori pe zi între mese.
4. Pentru vindecarea rănilor și a arsurilor.
Uleiul din semințe de in se amestecă cu albușul de ouă în proporție de 1: 1 pentru loțiuni atenuante și analgezice.
5. Pentru dilatarea vaselor sangvine pe pielea feței.
Faceți măști răcoritoare din semințe de in, îndepărtîndu-le cu apă rece.
6. În pancreatită cronică, dischinezie biliară.
Administrați cîte 1 linguriță - 1 lingură ulei de semințe de in de 4-5 ori pe zi inainte de masă sau în timpul mesei.
7. Pentru slăbire
Un decoct din semințe de in, folosit în medicina tradițională, formează un strat de mucoasă pe pereții stomacului, care împiedică intrarea grăsimilor în organism, iar semințele de in, majorîndu-se în volum și absorbind umiditatea, reduc senzația de foame. Permițînd pierderea în greutate, semințele de in curăță organismul de toxine, cresc imunitatea, reduc apariția bolilor oncologice.
Adăugînd semințe de in în mîncare veți scapa de cîteva kilograme în plus, fără efort: 2 linguri de semințe de in pe zi sînt suficiente și nu este necesară nici o dietă. Semintele de in, măcinate sau întregi, pot fi adăugate în terciuri, în salate, în mancăruri de legume și carne, în supe – ele vor fi digerate mai ușor și vor deveni mai folositoare, elementele minerale și vitaminele vor ajunge în organism, iar kilogramele vor pleca – eficiență dublă, nu toate mijloacele de slăbire au un asemenea efect.
Uleiul din semințe de in, după valoarea nutritivă pentru organism, ocupă cu încredere primul loc în rîndul celorlalte uleiuri vegetale.
- Decoctul din semințe de in
Decoctul din semințe de in este un remediu indispensabil pentru scădere în greutate. Pentru a pregăti decoctul, puneți 2 linguri de semințe de in într-un vas emailat, adăugați 3 pahare de apă și fierbeți la foc mic timp de 10 minute, se lasă decoctul de in să se răcească, puteți să nu-l strecurați. Luați cîte o jumătate de cană de decoct cald de semințe de in cu o oră înainte de masă, pentru gust puteți adăuga în decoct puțină miere și cîteva picături de suc de lămîie.
Pentru a face o infuzie de semințe de in, peste 1 lingură de semințe se toarnă 2 căni de apă fierbinte într-un termos pe noapte. Dimineața strecurați, beți de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese, cîte 100 ml de perfuzie caldă.
Utilizarea pe o perioadă îndelungată a decoctului de semințe de in este interzisă, utilizați in două săptămîni, apoi faceți o pauză de două săptămîni. Cu astfel de cicluri, folosiți infuzia de semințe de in pentru o perioadă de pînă la 3 luni, apoi faceți o pauză de 1 lună.
Infuzia va reduce pofta de mîncare, va ajuta la pierderea excesului de greutate, va normaliza glicemia și va crește imunitatea, pielea se va curăța, va deveni catifelată și moale, unghiile vor deveni mai puternice, iar părul va începe să strălucească.
-Cocktail de vitamine cu in.
Pentru a pregăti un cocktail de vitamine, trebuie să măcinați 1 lingură de semințe de in într-o rîșniță de cafea, adăugați la un pahar de suc de morcovi proaspăt stors și 1 linguriță de ulei de semințe de in. Lăsați cocteilului timp de 5 minute, amestecați și beți-l imediat.
- O rețetă simplă pentru pierderea în greutate
Semințele de in măcinate se adaugă la chefir sau iaurt. Se bea acest amestec timp de 2 săptămîni, de trei ori pe zi, cu 1-1,5 ore înainte de mese.
În prima săptămînă, amestecați 100 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsime, cu 1 linguriță de semințe de in mărunțite, iar în a doua săptămînă se adaugă la chefir 2 lingurițe de semințe de in.
Se folosește la fel ca și decoctul de in, cu intervale de 2 săptămîni.