Taur Watusi sau Ankole -Watusi
Oriunde nu ar apărea Ankole - Watusi - taurul cu coarne lungi rotunde, el întotdeauna atrage atenția tuturor din jur. Acest reprezentant neobișnuit al regatului vacilor cornute, ale căror istoria datează de mai mult de șase mii de ani, are chiar și propriul titlu - "taurul regilor". La patria lui de origine, el este adesea numit pur și simplu "Ankole" , iar în limba rusă s-a înrădăcinat un alt cuvânt - "Watusi".
Progeniturii Watusi, bourii sălbatici primitivi, cu aproximativ patru mii ani în urmă au venit în Africa de pe malurile Nilului, unde și în ziua de azi pe pereții piramidelor s-au păstrat imaginile lor. Aproximativ în aceeași perioadă, din India și Pakistan pe teritoriul Etiopiei și Somaliei de astăzi s-au mutat boii cocoșați zebu care s-au încrucișat treptat cu vacile egiptene, în rezultat a apărut un gen devenit baza multor rase de vite cornute din Africa.
În țările din Africa de Est - Rwanda și Burundi - urmașii boilor egipteni și indieni au fost numiți "Watusi", iar vecinii lor ,triburi din Uganda Nkole au poreclit rasa nouă "Ankole".
Din cele mai vechi timpuri, boii și vaci din rasa Ankole- Watusi au fost considerați sacri. Ei aproape că niciodată nu au fost folosiți ca o sursă de carne, deoarece bogăția proprietarii lor a fost determinată de cantitatea de bovinelor vii. Toată atenția stăpânilor lor s-a concentrat pe obținerea cantității maxime de lapte, și a fost chiar dezvoltată o tehnologie specială.
Vacă pășuna toată ziua seara a fost adusă la vițel, la care i se permitea să facă doar câteva înghițituri, pentru a stimula producerea laptelui. Apoi, mulgeau vaca, lăsând vițelul aproape mort de foame. Același lucru se repeta dimineața, în cele din urmă, vitele tinere mureau fără a ajunge la maturitate.
Greutatea taurilor adulți ajunge la 600 - 730 kg, vacilor adulte - 400-550, vițelul în timpul primelor luni de viață nu este mai mare de 15-23 kg.
Caracteristica distinctivă principală a Ankole-Watusi sunt coarnele lungi. Tribul Tutsi cu care sunt asociate în primul rând aceste animale, le numește "inyambo" - vaca cu coarne foarte lungi . Lungimea coarnelor Ankole variind 1,5-3,7 metri. Cele mai preferate sunt considerate coarnele în formă de liră sau cilindrică.
Cu cât mai lungi sunt coarnele, cu atât mai lată este baza lor, și cu atât mai multe onoruri primește proprietarul, cel mai înalt nivel ierarhic este includerea taurului în turmă regelui de trib și atribuirea statutului de sacru. Însă pentru statutul privilegiat animalul trebuie să plătească purtând în cap coarne cu o greutate de aproximativ 45kg fiecare corn.
Valoarea principală a coarnele animalului - proprietățile lor termostatice. Coarnele Ankole-Watusi acționează ca radiatoare, în care sângele circulant este răcit de curenții de aer și în această stare se răspândește peste tot corpul, scăzând temperatura. Această calitate este indispensabilă în locuri de habitat Ankole, unde temperaturile pot ajunge la 50 de grade Celsius.
Campionul oficial înregistrat în rândul taurilor Watusi este taurul pe nume Lurch .
Coarnele lui în diametru au ajuns la 952,5 mm , iar greutatea fiecărui corn - 45 kg.
Lurch a locuit în statul american Arkansas , unde a murit de boala pe 22 mai 2010. Recordul său a fost înregistrat în cartea recordurilor Guinness pe 6 mai 2003.
182