Здоровая пища

Пищевые добавки (ПД) – одно из древнейших изобретений человечества. Они явились одним из первых достижений Homo sapie...

В четверг отмечается Всемирный день продовольствия ООН. К этой дате была приурочена пресс-конференция Общенационально...

Поговорим сегодня о… улучшении памяти. Тем более, что на наших дачных участках растут овощи и фрукты для 'отлично...

Какие продукты можно считать безопасными? Этот вопрос наверняка задавала себе каждая домохозяйка. Ответ очевиден: те...

Употребление капусты брокколи помогает предотвратить хронические лёгочные болезни. Было доказано, что состав из этого...

* Человеческому организму для полноценного функционирования требуются тринадцать витаминов группы A, C, D, E, K и ...

Лето, чудесная пора, одарило нас урожаями. Разве может быть что-то вкуснее овощей и фруктов! Увы, зимой (и весной) ...

НА НАШ СТОЛ МОГУТ ПОПАСТЬ ПШЕНИЦА С ГЕНАМИ СКОРПИОНА, ПОМИДОРЫ С ГЕНАМИ МЕДУЗЫ И СОЯ С ГЕНАМИ БАКТЕРИЙ Какие продукты...

Так уж получилось, что многие городские жители за свою жизнь даже корову-то живую не видели ни разу, молоко, сметану...

Елена Уварова, 29.7.2008 Здоровое питание? Что за тоска! – о нем уже давно все сказано. На первый взгляд, да. Но поп...

Работая в газете, я встретил рецепты приготовления древнего напитка. Однако, насколько я знаю, наши предки готовили с...

Основной задачей биогенного питания по программе "САМОВЫЖИВАНИЕ" является возврат к традиции регулярного уп...

Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований (США) заявили о том, что процесс приготовления картошки может суще...

Можно попробовать сделать уксус в домашних условиях. Яблоки неочищенными нарезаются крупными дольками и оставляются...

Употребление арбузов может повысить либидо и любвеобильность человека. В арбузах содержатся те же вещества, что и в ви...

Биологам удалось выяснить, почему голодание продлевает жизнь, в то время как физические нагрузки на ее продолжительнос...

По этому рецепту квас готовила моя бабушка в деревне. В ту пору дрожжей и сухого хлебного кваса в магазинах ещё не пр...

Березовый сок, который дарит нам природа, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на организм, его полезно ...

А вы никогда не задумывались, почему раньше именно хлебу придавали особое значение? Не молоку там или сыру? Я, когда ...

Экологически чистый чай и сливовое варенье, приготовленное без консервантов и сахара. Такой экзотикой у нас можно уго...

Джереми Лоренс Мы глотаем их пригоршнями, они дорого стоят, но ученые пришли к выводу, что нет никаких доказательств т...

Лук появился в обиходе человека так давно, что история его теряется в глубине веков. Еще три тысячи лет назад в Древн...

Пластические массы все шире используются для изготовления самых различных видов посуды, вплоть до емкостей для пригото...

Зелёный чай помогает действию важных антибиотических препаратов в борьбе против стойких бактерий и может увеличить их...

Времена когда пили чай вприглядочку, подвесив кусок сахара над столом, миновали давно. Сладкая булочка или тортик, пе...

Русский квас много народу спас Спасет и нас, накормит, здоровье даст! Представим, что Вы владелец магазина и распреде...

Для правильной, сбалансированной и питательной диеты американские медики из Университета Техаса рекомендуют ежедневно...

Наши прадеды говорили: "Хлеб - Дар Божий". Но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах. Эти дрожжи по...

Морковь, сладкий картофель (батат), тыква Употребление ежедневно минимум 220 грамм оранжевых овощей и фруктов даёт во...

Сегодня ГМО (генетически модифицированные организмы) выращиваются в 21-й стране мира (см. карту). Почти 8,5 млн челов...

Кухонную посуду классифицируют по материалу, из которого она изготовлена, технологии изготовления, типу внешнего и вн...

об экономических и экологических преимуществах вегетарианства: - на земле, где едва прокармливается 1 человек, питающи...

Флавоноид нарингин, придающий грейпфруту его горьковатый привкус, замедляет распространение вируса гепатита С в орган...

Противовоспалительные чаиЗолотой и маралий корень, аир, береза, бадан, зверобой, кипрей, подорожник. Противогриппозный...

Молодой сыр Сырое натуральное молоко сначала нагревают примерно до 31-35ºС, а затем сквашивают сычужным ферментом или п...

Читатель будет приятно изумлен тем, какой великолепной пищей может быть эта кукуруза и как широко она может быть пред...

Как обходиться без магазинного хлеба? - этот вопрос задают себе не только будущие жители экопоселений, стремящиеся осво...

А вы никогда не задумывались, почему раньше именно хлебу придавали особое значение? Не молоку там или сыру? Я, когда м...

Этот с детства знакомый и любимый летний напиток в наши дни приобретает всё больше приверженцев и ценителей. Люди, уст...

Так уж получилось, дорогой читатель, что автор этих строк задумался над проблемой - в каком виде, и какая лучше всего б...

С незапамятных времён, ещё до того, как стали применять в быту металлическую посуду, люди использовали для приготовле...

Пресный дрожжевой хлеб (весь хлеб, что не кислый) губителен. Причина и обоснование первое. Мы должны сейчас признатьс...

Жареная курочка, свиная отбивная, йоркширский пудинг: тот, кто питается, как Гарри Поттер, вскоре получит проблемы с ...

Американские стоматологи начинают лечить некоторых своих пациентов клюквой и собираются это практиковать все чаще. Уч...

Очень интересную работу в области детского питания провели американские ученые. Инофрмагенство "АМИ-ТАСС" с...

Органические пищевые продукты полезнее для здоровья, так как содержат большее количество антиокислителей, предотвращ...

Соки получают путем отжима плодов. Их можно приготовить из различных плодов и ягод и законсервировать в натуральном вид...

Сушка Все без исключения съедобные грибы можно сушить. Как правило, перед сушкой их не моют, а только очищают от сора, ...

Исследователи доказали, что на прокорм вегетарианцев сельское хозяйство тратит в четыре раза меньше средств. Америка...

Овощи лучше квасить в деревянных бочках. Перед закваской овощей бочки нужно замочить, чтобы древесина набухла и в бочка...